🍞 Broodgodin Bakcoach

0
Lessen
0
Modules

"Bak samen met mij je eerste desembrood."

Gebruik gewoon de receptkaart. Twijfel je ergens? Dan kijk je de korte video die bij die stap hoort.

Wat je zult leren

  • 01 H1: Welkom

    • 1 Hoe gebruik je deze cursus?
  • 02 H2: Tijdens het bakken

    • 2 Stap 1: Mengen
    • 3 Stap 2: Eerste rijs
    • 4 Stap 3: Vormen
    • 5 Stap 4: Tweede rijs
    • 6 Stap 5: Bakken
  • 03 H3:❓ Probleem oplossen

    • 7 🍞 Mijn brood is compact
    • 8 🍞 Mijn brood is plat
    • 9 🥣 Mijn deeg plakt
    • 10 🌡 Mijn deeg rijst nauwelijks
    • 11 🫙 Mijn starter doet niets
    • 12 😅 Mijn brood smaakt zuur
    • 13 🔥 Mijn brood is te donker
    • 14 🥖 Mijn brood is niet gaar
    • 15 🥖 Een gevorderd recept
  • 04 H4: Gerelateerde producten

Broodgodin