Beschrijving

Eenvoudig goed desembrood bakken

Bak stap voor stap met Broodgodin mee en leer zelf een heerlijk desembrood bakken — zonder ingewikkelde technieken.

Desembrood bakken lijkt soms ingewikkelder dan het is. Want hoe hoort je deeg eruit te zien? Wanneer is het voldoende gerezen? En hoe zorg je ervoor dat je niet de hele dag met je brood bezig bent?

In deze online cursus bak je het volledige basisrecept met Broodgodin mee. Je ziet iedere belangrijke stap voorgedaan en leert waar je op kunt letten bij je eigen deeg.

Zo hoef je het niet allemaal zelf uit te zoeken. Gewoon kijken, meebakken en genieten van je eigen desembrood.

Dit leer je

✓ Je bakdag handig plannen
✓ Je deeg eenvoudig voorbereiden en kneden
✓ Zien wanneer je deeg voldoende gerezen is
✓ Je brood stap voor stap vormen
✓ Je brood goed bakken en afkoelen
✓ Steeds beter leren kijken naar je eigen deeg

Inclusief Digitale Rijstijdenplanner

Vul in wanneer je wilt beginnen en wanneer je wilt bakken. De planner maakt een persoonlijke planning op basis van jouw dag en de kamertemperatuur.

Zo plan je het brood bakken om je dag heen — in plaats van je dag om je brood.

Voor wie?

Voor beginnende desembroodbakkers die gewoon een goed en lekker brood willen leren bakken, zonder eerst alle mogelijke technieken te hoeven begrijpen.

Online cursus + Digitale Rijstijdenplanner

€10,-