Beschrijving
Wat is Thallo parelsuiker?
‘Broodgodin Thallo Parelsuiker’ is een witte parelsuiker van het formaat P4, daardoor is hij perfect geschikt voor het verwerken tot suikerbrood. De suiker, die tijdens het bakken smelt, zorgt voor een heerlijk malse structuur van binnen en een heerlijke gekarameliseerde korst van buiten.
Waarom parelsuiker?
Het lekkerste suikerbrood bakken, hoe doe je dat eigenlijk? Nou.., dat begint natuurlijk allemaal met de juiste suiker. Er zijn een hele hoop verschillende soorten suiker op de markt; witte, bruine, riet of basterdsuiker. Fijn en grof, verzin het maar, of het bestaat. ‘Maar welke is er geschikt voor het maken van suikerbrood?’.
Het lekkerste suikerbrood maak je met parelsuiker, ook wel suikernibs genoemd. Dit zijn stevige suikerparels die je gemakkelijk door een brood deeg kunt verwerken. Het is belangrijk dat de suiker-pareltjes het juiste formaat hebben. Zijn ze te klein dan lossen ze op in het deeg. En wanneer ze te groot zijn krijg je enorme gaten in het brood. Thallo Parelsuiker is speciaal geselecteerd op zijn formaat, niet te groot en niet te klein. Zo wordt jouw suikerbrood een succes. Klik hier voor het recept, en ga gauw aan de slag.
Yvonne Goedhart –
Prima product. Gebruikt voor suikerbrood !
Janneke –
Een prima product, voor de eerste keer suikerbrood gebakken volgens het recept van de broodgodin en nu al meerdere verzoeken tot een suikerbrood.
Caro –
Je suikerbrood is verukkeluk met deze parelsuiker.
Rianne (geverifieerde eigenaar) –
Top product! Mijn eerste zelfgemaakte suikerbrood mee gebakken volgens recept van Broodgodin. Het was echt heerlijk!
Enya (geverifieerde eigenaar) –
Ik had de parelsuiker gebruikt om het suikerbrood mee te bakken. Top product, het brood was er erg lekker mee geworden! Zeker een aanrader
Daisy Nieuwland (geverifieerde eigenaar) –
Had het gekocht om van het weekend de mokka suikerbrood mee te maken maar ik kom het niet laten en hen een T65 appelbroodje gebakken met deze parelsuiker. Dat word een favoriete hier in huis😂.
Marieke (geverifieerde eigenaar) –
Perfecte suiker voor het suikerbrood. Het suikerbrood was pas mijn 5e brood, en ik ben een beginner, maar het brood is door iedereen enthousiast en met veel lof ontvangen. De suikertjes blijken idd grof genoeg om het bakproces te overleven en deels te smelten. Mijn collega die het suikerbrood proefde vond het zelfs beter dan bij de bakker. Ik ben blij dat ik bij de 2e bestelling meerdere zakjes besteld heb. Echte aanrader.