Beschrijving
Leuk als cadeautjeā¦ aan jezelf bijvoorbeeld! Heb je altijd al zelf zuurdesembrood willen bakken? Zo ja, dan is dit zuurdesembrood bakpakket iets voor jou. Het bevat alle spullen en informatie die jij nodig hebt om je eerste zuurdesembrood te maken. Het enige dat je zelf hoeft te doen is water toevoegen.
Hoe werkt het?
- Neem je pakket in ontvangst.
- Start de gedroogde zuurdesem door de bloem (meegestuurd) en water toe te voegen.
- Wacht drie dagen tot de starter begint te bubbelen en lekker actief is.
- Meng een klein deel van de starter met de desembrood mix.
- EĆ©n nachtje slapen en de volgende ochtend bakken.
Zelf toevoegen:
- Water
- Een ovenbestendig braadpan met een inhoud van minimaal 2 liter voorzien van deksel, om jouw oven om te veranderen in een echte broodoven. Zie ook: desembrood bakpakket met pan .
Broodbak gemak:
Dankzij ons recept is zelf zuurdesembrood bakken niet moeilijk. Het kost alleen wat tijd. Ongeveer drie dagen om de desem te starten (dit doe je slechts Ć©Ć©n keer, daarna kun je hem blijven gebruiken). Vervolgens laat je het brood Ć©Ć©n nacht rijzen zodat het luchtig wordt en een goede smaak ontwikkeld. Daarna is jouw krakend verse zuurdesem brood klaar om van te genieten en te delen.
Dit zuurdesembrood bakpakket bevat:
- Een zuurdesemstarter (waarmee het gegarandeerd lukt om een gezonde desem te starten)
- Bloem om de desem te voeden (350 gram Gaia T65)
- Duurzame receptkaarten voor het bakken van je eerste desembroden.
- Boekje met alle informatie over het opstarten van de zuurdesem.
- Drie mixen voor het bakken van Ambachtelijk Frans desembrood met een luchtige structuur, krokante korst en subtiele smaak die niet overheersend zuur is.
Bak brood zoals het door onze over-over-over grootouders al gebakken werd. Puur natuur en zonder gist, geniet van de heerlijke geur die je huis vult tijdens het bakken.
Weckpot:
Om het betoverende proces van het opstarten van je eigen desem extra goed te kunnen volgen is vanaf nu de glazen Weckpot standaard onderdeel van het startpakket!
Jonas (geverifieerde eigenaar) –
Brood op basis van het starterspakket was echt goed gelukt afgelopen weekend, tijdschema dat erbij was geleverd hielp enorm. De youtube video was to the point zonder allemaal onnodige extra’s.
Wat voor mij ook nieuw was, was dat je het brood ruim vantevoren kan maken en tijdelijk kan bewaren in de koelkast totdat je het nodig hebt. Dat ga ik zeker ook proberen!
Minpuntje was dat het brood kleiner was dan wat ik normaal bak en dat mijn vrouw en kinderen het in 1 lunch al hadden opgegeten.
annemieke schumacher (geverifieerde eigenaar) –
Een cadeau om uit te pakken! Duidelijke uitleg op papier die voor een first time Bakker goed te volgen zijn!
Lisa (geverifieerde eigenaar) –
Super leuk pakketje om te ontvangen en eerste brood is goed gelukt!
Miriam van Hinsberg-Roelofs –
Het starterspakket is zeer geslaagd. Heb er al 2 heerlijke witte zuurdesembroden mee gebakken.
De recepten zijn heel duidelijk en makkelijk te volgen, op deze manier ben je verzekerd van een geslaagd zuurdesembrood. Echt een aanrader!
JoĆ«lle (geverifieerde eigenaar) –
Erg leuk in elkaar gezet en compleet pakket om te starten met zuurdesembrood bakken. Gelijk nog eentje besteld en cadeau gedaan aan familie met Kerst. Zeker een aanrader!
Michelle Frankhuizen (geverifieerde eigenaar) –
Fantastisch pakket. Mooi verpakt, duidelijke instructies en de gemaakte starter werkt als een tierelier! Brood moet ik nog maken en toch heb ik het al aan 2 vrienden aangeraden.
Zien hoe de starter groeit is magisch om te zien.
Desha (geverifieerde eigenaar) –
Wat een feestje om te ontvangen. Ik heb er nog geen brood mee gebakken maar de zuurdesem staat nu te pruttelen om gebruikt te worden. Nog een paar dagen wachten.
Amy (geverifieerde eigenaar) –
Ideaal! Netjes verpakt, duidelijke beschrijving en filmpjes erbij. Zo lukt het Ć©cht iedereen. En het is een leuke prijs, je kunt zonder grote investering zien of het wat voor je is. Wij zijn om!
Colinda van der Meij (geverifieerde eigenaar) –
Het pakket is netjes verpakt en kwam met een heldere beschrijving.
Mijn eerste brood kwam gelijk geweldig uit de oven!
Marit Postma (geverifieerde eigenaar) –
Ik heb het startpakket besteld. Het is ontzettend verzorgd met goede duidelijke instructies (zelfs inclusief video!) en een goede basis om te beginnen met zelf brood bakken. Absoluut een aanrader!
Annelies Allart (geverifieerde eigenaar) –
Mooi en met liefde ingepakt pakket! Duidelijke omschrijving, met als resultaat een voor mij voor het eerst zelf gebakken heerlijk zuurdesem brood! Echt een aanrader!
Marjolein (geverifieerde eigenaar) –
Mooi pakket, echt een kado om uit te pakken. Na drie dagen ons eerste brood gebakken, perfect gelukt en binnen Ć©Ć©n lunch helemaal op! De plannen voor volgend weekend staan al klaar.
Irene van Katwijk (geverifieerde eigenaar) –
Ik heb nu met de duidelijke uitleg en tips van de Broodgodin voor het eerst mijn eigen desembrood gebakken. Waarom ben ik daar niet eerder mee begonnen? Het is echt niet moeilijk, als je de stappen opvolgt. Mijn bestelde pakket kwam prachtig ingepakt als cadeau … en zo voelde het ook. š
Marja Mulder (geverifieerde eigenaar) –
Voor de verjaardag van een van onze vriendinnen het startpakket als cadeau gekocht. Maarā¦ zelf wilden we ook. Superleuk cadeau in een mooie doos met strik en nu delen we de fotoās van de baksels met elkaar!
Tamara (geverifieerde eigenaar) –
Leuk pakket, mooi verpakt, duidelijke omschrijving. Ons eerste brood was goed gelukt ! Nu al zin om meer varianten uit te gaan proberen !
Marike (geverifieerde eigenaar) –
Ben blij dat ik mezelf dit pakket cadeau heb gedaan. Het was een feestje om uit te pakken, het recept is duidelijk, de starter deed goed zijn werk: genoten van heerlijk brood! En gelijk de hele week aan het experimenteren geweest tussen het werk door š Smaakt naar meer!
Toon van den Reek (geverifieerde eigenaar) –
Prima zuurdesem, makkelijk op te starten. Het brood was zeer goed. Ik gebruik alleen geen ovenpan meer omdat de korst veel te hard wordt. Beter op de bakplaat en wat vocht aan de oven toevoegen.
Judith (geverifieerde eigenaar) –
Compleet pakket, fool-proof aanpak en instructie, leuk verpakt. Ik vind het een mooi avontuur!
Camille Lammes –
Erg goed gelukt, mooi en heerlijk brood. Het hele huis ruikt lekker! Duidelijke handleiding.
Meike (geverifieerde eigenaar) –
We zijn ontzettend blij met dit pakket, alles is heel duidelijk omschreven en zo milieuvriendelijk mogelijk verpakt. De eerste paar broden die we hebben gebakken waren erg lekker en wanneer je met vragen zit is er hulp. Super fijn, wij zijn blij! š
Marieke Zeeman (geverifieerde eigenaar) –
Heel mooi pakketje, super leuk ook om kado te doen.
wilma beuving (geverifieerde eigenaar) –
Heel leuk pakket, bijna een cadeautje. Kon direct beginnen, het 1e brood was nog niet helemaal perfect, maar de 2e bijna wel.
Ondanks dat heerlijk brood en super gemakkelijk om te maken.
En ontzettend fijn geholpen door Daniel, ik wens iedereen heel veel desembrood- bak plezier toe met de spullen van de Broodgodin!
Ik ben fan en de volgende bestelling is al weer onderweg š Voor mij geen brood meer uit de supermarkt of bakker, dit is zoveel lekkerder!
Sylvie Coenjaerts (geverifieerde eigenaar) –
Een heel fijn startpakket. Desem doet het heel goed. Reeds brood gebakken, prima gelukt. Er is veel zorg en aandacht besteed aan het pakket en de verpakking. Vragen worden zeer vriendelijk beantwoord. Heel tevreden!
Marije –
Heel netjes verzorgd cadeau pakket. Duidelijke aanwijzingen, super overzichtelijk. Communicatie omtrent bezorging ook helder Mijn starter is klaar en ga van het weekend bakken š„³
Susanne (geverifieerde eigenaar) –
Eerlijk is eerlijk, het eerste brood (gerezen in de koelkast) was volledig mislukt! Het tweede (en inmiddels ook derde) brood, top! Ook het kaas/uienbrood gemaakt. Heerlijk! Een aanrader dus. Inmiddels twee vervolgpakketten in huis omdat er nu dus ook voor familie gebakken moet worden.
Roy –
Superleuk! Gekregen voor m’n verjaardag. Bak nog steeds met dezelfde starter een half jaar later! De starter in het pakket geeft een ontzettend goed smaakprofiel aan de broden en is bijna niet kapot te krijgen!
Christy (geverifieerde eigenaar) –
Fijne uitleg en recepten, alles wat je nodig hebt en een hele actieve starter! Brood is heerlijk.
Corine (geverifieerde eigenaar) –
Heel duidelijke beschrijvingen, mijn starter en eerste brood waren gelijk perfect! En heerlijk. Echt een aanmoedigingspakket
Malai (geverifieerde eigenaar) –
Leuk starterspakket om mee te beginnen. Duidelijk, compleet en met liefde samen gesteld. Mede hierdoor is mijn eerste brood succesvol gebakken.
Maj-Britt (geverifieerde eigenaar) –
Ik dacht, wat een gedoe, starter maken, brood voorbereiden, uren rijzen, en daarna afbakken.
Dus pakket gekocht zo van als ik zin en tijd heb dan ga ik wel eens beginnen.
Dan ontvang je een mail over de starter, of het allemaal lukt, dat je een foto van je starter kan sturen. Vervolgens doe ik dat dan en krijg een leuke reactie terug waardoor mijn motivatie om te gaan bakken aangewakkerd wordt.
Eerste brood gebakken, mijn man, best kritisch, legde gelijk de link naar Frans brood.
Dan stuur je een foto van je eerste baksel en krijg je weer een leuke reactie terug.
Ik ben om! Zuurdesem brood bakken is leuk en de begeleiding en adviezen zijn top!
Gea karssemeijer (geverifieerde eigenaar) –
Super leuk en verzorgt pakket. Dankzij de goede uitleg overheerlijk brood gebakken. Dit smaakt naar meer en inmiddels een vervolg pakket besteld.
Mijke Soesbergen –
M’n eerste zuurdesembrood is een feit. Ik zag er altijd een beetje tegenop om er aan te beginnen, lekker me een beetje ingewikkeld. Maar met de duidelijke kaarten en recepten van de Broodgodin kan het eigenlijk niet fout gaan. Dus twijfel je nog? Niet nodig. Gewoon doen!
Mijke Soesbergen –
*Leek me een beetje ingewikkeld
Lion Beekman (geverifieerde eigenaar) –
Ontzettend leuk om cadeau te doen! Enorm leuk ingepakt, prachtige en complete inhoud en zeer duidelijk instructies. Ik weet zeker dat mijn moeder hier veel plezier van gaat hebben!
Marion (geverifieerde eigenaar) –
Leuk pakket om uit te pakken. Mijn starter is aan het bubbelen dus we kunnen beginnen met brood te maken.
Paul (geverifieerde eigenaar) –
Prima pakket met duidelijke instructies. Vandaag mijn eerste brood gebakkenā¦ Heerlijk!!
Melanie C. (geverifieerde eigenaar) –
Wat een top pakket! De 1e 2 broden gebakken en ze zijn super goed gelukt dankzij de meegeleverde beschrijving.
Een echte aanrader!
AnnA (geverifieerde eigenaar) –
Wat een supertof pakket; heel verzorgd met duidelijke instructies. En het is echt zo eenvoudig als beschreven.. al veel plezier gehad van het hele proces en mijn eerste brood is goed gelukt Ć©n superlekker!
mijspeerd (geverifieerde eigenaar) –
Topproduct en mijn eerste brood is redelijk gelukt. Had iets meer moeten rijzen denk ik maar met tips van de Broodgodin ga ik morgen het volgende brood bakken. Het brood was wel mals en heerlijk van smaak. Ik blijf desem en gewoon brood bakken. De bakker moet helaas op zoek naar een andere klant.
De aandacht voor klanten is meer dan goed!
Annette (geverifieerde eigenaar) –
Mijn bestelling werd geleverd als een cadeau: mooi verpakt, heldere instructies. Een feestje! Dus direct aan de slag gegaan. Steeds even controleren welke tijdlijn ik moest volgen. Het resultaat mag er zijn. Het eerste brood was meteen een succes. Dus echt een aanrader!
Teske (geverifieerde eigenaar) –
Heel tevreden! Super duidelijk stappenplan voor het maken van zuurdesembrood. Heel gebruiksvriendelijk en lekker brood.
Elleke (geverifieerde eigenaar) –
Heel gaaf pakket, het wordt geleverd als een cadeautje wat het uitpakken des te leuker maakt! Duidelijke stappenplannen om het zuurdesem op te starten en van het weekend het eerste broodje gebakken wat heel goed in de smaak viel!
Hans (geverifieerde eigenaar) –
De desemstarter maken had in 1e instantie nog wel wat voeten in aarde maar is uiteindelijk gelukt.
Mijn 1e brood was ook een succes met behulp van een Le Creuset pan. Inmiddels het vervolgpakket besteld dus vrolijk verder met bakken. Je moet geduld hebben maar dan krijg je ook wat.
Nathalie Verdult (geverifieerde eigenaar) –
Niet gedacht dat het zo eenvoudig zou zijn, maar met het duidelijke stappenplan is het brood perfect gelukt.
Danielle Gubbels –
Heel leuk pakket! Goed verzorgd en uitgebreide uitleg. Heel blij mee
Marieke Van de Sande –
Hele leuke set, echt een cadeautje.
De eerste broden zijn een succes en wij zijn echt bakverslaafs.
Marieke Van de Sande –
Hele leuke set, echt een cadeautje!
De eerste broden zijn een succes en wij zijn echt bakverslaafd! Een aanrader voor eenieder die wil beginnen met broodbakkenāŗļø
Ilse (geverifieerde eigenaar) –
Na meerdere pogingen heb ik met dit pakket een goede starter verkregen.
Ook de instructies om op te starten, onderhouden, het doorlopen van het bakken zijn duidelijk en maakt het starten supermakkelijk.
Nu nog een instructie vinden hoe een mooi oor aan het brood te krijgen :-).
Vivian (geverifieerde eigenaar) –
Het pakket zag er heel netjes en verzorgd uit. Met duidelijke uitleg erbij. Toen ik het openmaakte, kon ik het meteen aan mijn moeder weggeven, die enthousiast was geraakt š. Tweede pakket besteld, maar nog niet de gelegenheid gehad het brood te bakken. Komt vast goed!
Geert –
Binnen een week al meerdere broden gebakken. Uitstekende starter en een kind kan de was doen. De bestelde en bijgeleverde kaarten met verschillende broodrecepten zijn zeer duidelijk in het gebruik en een waardevolle aanvulling voor mijn broodbakboek.